でも、辛いものはもーっと好きです。

香辛料大好き。

特に、柚子胡椒、山椒、この２つがツートップです。

この冬は柚子胡椒鍋にドハマリして、おうちで時間があればお鍋してました。

もへじ柚子胡椒

今年に入って今5袋目が無くなりそうです

(ひとり暮らしの人の消費量じゃないと思う…)

今が旬の木の芽も大好き

若い芽を摘んでいただく…

はぁ

いい香りです

実山椒も大好き。

でも気軽に使えるのはやっぱり粉山椒。

焼き鳥や、うなぎには必ずお供してもらいます。

ハマっていた頃は、お気に入りの山椒をこっそり携帯していました。

(お店の人にバレないように使ってましたが、あんまり良いことではないですよねごめんなさい)

唇がしびれた状態で流し込む、冷たいビールが最高なんだよなぁ

好物を聞かれたときは、「うなぎ」と答えるのですが、最近はうなぎが好きで鰻重を食べるのか、山椒が好きで鰻を食すのか、わからないぐらいかけてしまいます。

ついね。

その様は、まさに抹茶ティラミスのよう…。

京都で、かつて大行列をなしていた抹茶ティラミスは未だに食べたことはありませんが、抹茶ティラミス風鰻重を次のお休みにでも食べに行こうかな。

ここ

ちなみにもうすぐ土用の丑の日うなぎの日