こんにちは

居酒屋あん　夏野菜のおばんざい

新蓮根　人参　三度豆のきんぴら
新蓮根のシャキシャキ感が美味しさを増し増し
鷹の爪で　ピリ辛に

茄子　じゃが芋　茗荷の味噌煮
茄子はとろり　じゃが芋はホクホク
茗荷の香りと食感
お味噌が染みていて　ほっこりした気分に
冷蔵庫に冷やして食べると美味しいよ

三度豆　ちくわ　しめじのあっさり煮

メインは
鰆の唐揚げ　一味ポン酢で
外はカリカリ　中の鰆はふっくら柔らか
大好きな一品です
お酒の進みます