最近、スクランブルエッグを少し上手に作れるようになりました
目玉焼き、ゆで卵、卵かけご飯…。卵だけでも色んな工夫ができますが、私はスクランブルエッグが一番好きです。バターと卵の組み合わせが最高だと思っています
溶き卵を何も考えずに炒めても完成はしますが、半熟でとろとろになるように少しだけ意識するだけで、本当に美味しいスクランブルエッグができます